По версии следствия, в июле-августе 2025 года при приготовлении шашлыка и других блюд обвиняемый не обеспечил соблюдение санитарных требований и допустил к работе троих инфицированных сотрудников. В результате произошло массовое заражение бактерией рода «сальмонелла». Среди пострадавших - 20 человек, в том числе восемь детей. Еще пятеро пострадавших проходили лечение в связи с острой кишечной инфекцией.
Обвиняемый признал свою вину.
Уголовное дело направлено в суд для рассмотрения по существу. Одновременно прокуратура заявила 12 гражданских исков в интересах пострадавших детей и пенсионеров. Общая сумма требований о компенсации морального вреда составляет 340 тысяч рублей.
