Как сообщил региональный Роспотребнадзор, за девять месяцев текущего года специалистами ведомства была проведена 21 проверка, в числе которых шесть плановых. Были проинспектированы субъекты, осуществляющие свою деятельность в сфере производства и реализации кондитерской продукции.
Было исследовано 60 проб кондитерских изделий, почти все они соответствовали гигиеническим нормативам. Однако, в двух пробах специалисты обнаружили не просто несоответствие микробиологических или химических показателей, а реальных червей. Конфеты «с включением червей» были немедленно изъяты из оборота. Кроме того, в течение года специалистами Роспотребнадзора неоднократно фиксировались нарушения хранения продукции, несоблюдение требований к пищевой продукции в части маркировки, нарушение санитарных требований к содержанию помещений и оборудования.
