Наша газета продолжает свой цикл статей о предприятиях Томской области, которые занимаются выпуском продовольственных товаров. Сейчас, в связи со сложной экономической ситуацией, вводом против России экономических санкций, продовольственных эмбарго, в стране особое внимание уделяется малым предприятиям, которые работают в нише производства товаров сельхозназначения.
Как считает глава департамента потребительского рынка Константин Чубенко, сейчас особенно важна поддержка кооперации на селе.
– Кооперация в районах Томской области всегда помогала местным жителям, – заявил глава департамента, – она создает в районах области рабочие места, не позволяет угаснуть селам, помогает селянам сбывать свою продукцию на месте и в других районах области. Причем сельхозпродукты наших местных производителей – это товар высокого качества. Только за счет развитой кооперации и тесных хозяйственных связей между районами области можно добиться его продаж в удаленных районах.
Одно из таких предприятий – «Асиновский комбинат кооперативной промышленности» (ККП), входящий в состав Асиновского райпотребсоюза. Предприятие производит хлебобулочные, колбасные, кондитерские изделия, рыбные консервы и безалкогольные напитки. Продукция асиновского комбината кооперативной промышленности пользуется постоянным спросом у жителей Асино и близлежащих деревень и поселков, прежде всего, за высокие стандарты качества.
---------------
Предприятие для села
В городе Асино потребкооперация работает вот уже более 90 лет. На текущий момент времени это самый крупный коллектив в районе – только списочный состав работающих около 500 человек, и около тысячи жителей района живут за счет потребкооперации. Сейчас Асиновский райпотребсоюз состоит из шести потребительских обществ. Среди них четыре сельпо – Новиковское, Ягодное, Новониколаевское, Ново-Кусковское, городское потребительское общество и комбинат кооперативной промышленности. У райпотребсоюза есть своя автобаза, 62 точки, где райпотребсоюз обеспечивает людей своей продукцией. На Асиновском комбинате кооперативной промышленности трудится около сотни человек. Для них работа здесь – это уверенность в завтрашнем дне.
– Механизм нашей работы простой, – говорит председатель совета Асиновского райпотребсоюза Олег Громов. – Потребкооперация закупает у населения мясо, рыбу, ягоду, грибы, папоротник, перерабатывает и реализует в своих магазинах – тому же населению. Социальная роль потребсоюза для жителей сел двойная – это и возможность сдать свою продукцию, и возможность, часто просто единственная, купить продукты в сельском магазине. Мы стараемся производить как можно больше из местного сырья, томские производители широко используют пищевые добавки, сою, это дешевле... Однако благодаря отсутствию консервантов и заменителей, коротким срокам реализации продукция Асиновского комбината кооперативной промышленности пользуется стабильным спросом. В среднем в год мы закупаем у населения продукции на 15–20 миллионов рублей. Это тот объем, который мы можем переработать на своих мощностях.
---------
Планы на будущее
В ближайшее время Асиновский комбинат кооперативной промышленности увеличит производство колбас и деликатесов на 35%, а также расширит ассортимент с 15 до 25 наименований. Все это стало возможным после модернизации оборудования колбасного цеха за счет средств господдержки. Напомним, колбасный цех в райпо было запущен еще в 1987 году, однако с тех пор оборудование не обновлялось. В советское время модуль был рассчитан на производство 7–10 тонн колбас в месяц, сейчас эти объемы составляют 3-5 тонн. После покупки и оборудования на комбинате хотят выйти на прежние показатели и увеличить объемы в 1,5–2 раза.
– В рамках программы импортозамещения через областной потребительский союз нам выделили субсидию из областного бюджета в 1,9 миллиона рублей, – рассказывает Олег Громов. – Эти деньги мы получили в феврале, сумели быстро их освоить и уже сейчас запустили новое оборудование по переработке мяса. Сейчас делаем бизнес-план и планируем получить из бюджета еще 50 процентов компенсации с этой суммы, то есть еще миллион рублей. Эти средства будут направлены на покупку новой отсадочной машины в кондитерский цех.
Продукцию Асиновского райпотребсоюза томичи могут приобретать пока только на ярмарках выходного дня. В настоящее время власти планируют заняться продвижением кооперативной продукции на рынки города.
– Это наш первый опыт работы с местной потребкооперацией и администрацией района по реновации производства на местах, – отметил глава департамента потребительского рынка Константин Чубенко. – И думаю, что не последний. В Асиновском райпотребсоюзе производят продукцию высочайшего качества из местного сырья, которую, конечно, надо вывозить и в Томск. Есть желание развернуть целую программу по продвижению районных потребительских обществ на наши городские рынки. Это будет первым шагом к решению вопроса о доступности рынка Томска для местных производителей.
– Главная стратегия предприятия – упор на качество продукции, только так можно выжить малому предприятию в условиях очень жесткой конкуренции с пищевыми гигантами, – говорит Олег Громов.
Стоит отметить то, что за годы перестройки и реформ Асиновский райпотребсоюз не закрыл ни одного предприятия и не ушел ни из одного села. По своему совокупному объему деятельности асиновская потребкооперация в системе облпотребсоюза сейчас занимает солидную часть: 25% – от всей производимой продукции областной потребкооперацией, 51% – по производству полуфабрикатов, 50% - по производству рыбной продукции, 50% – по реализации продукции общественного питания и 70% - по капитальным вложениям.
------------------Историческая справка-------------------
В 1923 году в области образовалось Ново-Кусковское потребительское общество, а затем центр Ново-Кусковского района перенесен из села Ново-Кусково в Ксеньевку при железнодорожной станции Асино Томской железной дороги. В связи с переименованием этого селения в г. Асино, а Ново-Кусковского района в Асиновский, в 1937 году Ново-Кусковский райпотребсоюз был переименован в Асиновский райпотребсоюз. Тогда в состав Асиновского райпотребсоюза входили Асиновское, Богословское, Минаевское, Митрофановское, Ново-Кусковское, Больше-Дороховское, Мало-Жировское, Вороно-Пашенское, Новиковское сельские потребительские общества, сушзавод, заготконтора.
За годы существования в Асиновском райпотребсоюзе не раз проходили реорганизации и укрупнения сельских потребительских обществ, ликвидация нерентабельных предприятий. В 1960 году ликвидирован сушзавод. В результате реорганизаций в составе Асиновского райпотребсоюза сохранились Ново-Кусковское, Ягодное, Ново-Николаевское, Новиковское сельские потребительские общества.
На базе пекарни и чайной Асиновского сельпо впоследствии был создан свой хлебозавод, а в настоящее время комбинат кооперативной промышленности и общественное питание. В 1975 году сельпо были преобразованы в торговые предприятия и райпотребсоюз реорганизован в райпо. Асиновское райпо просуществовало до 1988 года. В 1988 году очередная реорганизация образовала вновь райпотребсоюз и потребительские общества.
Сегодня Асиновский райпотребсоюз – это финансово устойчивая организация, в совокупном объеме деятельности системы Томского облпотресбоюза занимает около 25%. Райпотребсоюз объединяет более двух тысяч пайщиков, на его предприятиях работает около 500 человек, имеет 48 розничных торговых предприятий, 24 предприятия общественного питания, 17 цехов по производству продовольственных товаров и полуфабрикатов, выпускает в широком ассортименте хлеб и булочные, кондитерские, колбасные и рыбные изделия, безалкогольные напитки, мясные полуфабрикаты. При подведении итогов ежегодного областного конкурса на лучшее предприятие хлебопечения 2010 года среди предприятий районов Томской области первое классное место было отдано именно Асиновскому комбинату кооперативной промышленности.
