В конкурсе по приготовлению плова приняли участие представители нескольких диаспор - узбекской, таджикской, азербайджанской и дагестанской. Для гостей праздника была подготовлена культурная программа с выступлениями творческих коллективов.
Жительница Томска Людмила, побывавшая на Празднике плова, заявила Tomsk.mk.ru, что разочарована поведением горожан. "Для томичей подготовили такой шикарный концерт, а километровая очередь выстроилась исключительно за пловом. Ужас тихий", - эмоционально описала увиденное томичка.
Женщина пришла на Белое озеро с внучкой. "Если не брать во внимание голодных томичей, то праздник прошёл прекрасно - погода, концерт, вкусная еда", - заявила Людмила. Женщина много фотографировала и поделилась с редакцией своими снимками праздника.