Потребление слишком большого количества сладкого может привести к ряду проблем со здоровьем, считает врач по медпрофилактике Дарья Подчиненова. Избыточное количество сахара способствует размножению бактерий в ротовой полости, что приводит к кариесу. Бактерии, поглощая сахар, выделяют кислоту, которая разрушает зубную эмаль.
Частое поедание сладостей увеличивает риск ожирения, так как такие продукты обладают высокой калорийностью. Хотя сахар сам по себе не вызывает диабет, его избыток может привести к ожирению, что в свою очередь повышает риск заболевания диабетом 2 типа.
Многие сладости содержат фруктозу, что может вызвать неалкогольную жировую болезнь печени. Это заболевание нарушает работу печени и может привести к циррозу. В отличие от фруктов, где фруктоза содержится с клетчаткой и микроэлементами, в обработанных сладостях она оказывает негативное влияние на организм.
Чрезмерное потребление сахара может спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Сахар повышает давление, способствует атеросклерозу и хроническому воспалению, что увеличивает риск инфарктов и инсультов.
Заменяя полноценные приемы пищи сладким, мы не получаем нужные организму витамины и минералы. Например, из-за популярности сладких напитков дети стали реже пить молоко, что повышает риск развития остеопороза.
Ожирение и диабет 2 типа также являются факторами риска для деменции и болезни Альцгеймера. Слишком много сахара нарушает работу гиппокампа, который отвечает за память.
Кроме того, существует мнение, что сахар может вызывать зависимость. Эта зависимость отличается от наркотической, но если сладкая еда становится единственным способом справиться со стрессом, это уже может стать проблемой.
Читайте также: Томск лишится городской прокуратуры