Отмечается рост, достигший отметки в 53-54 рубля за литр за последние два месяца. Евгения Булкина, глава департамента по социально-экономическому развитию села региона, сообщила журналистам, что в течение двух предыдущих лет закупочная стоимость была крайне низкой.
Она уточнила, что формирование цены находится в компетенции заводов, занимающихся производством молочной продукции. На территории Томской области функционируют два крупных предприятия в этой отрасли: «Томское молоко» и «Деревенское молочко».
"В настоящее время средняя закупочная цена колеблется в пределах 53-54 рублей за литр, учитывая различия в жирности и содержании белка, а также индивидуальные характеристики молока каждого поставщика. Увеличение стоимости наблюдалось в течение последних двух месяцев", - пояснила глава департамента.
Читайте также: Новая транспортная карта заработала в Томске