На фестивале "Вкусное местное", в рамках Дня томича, гости праздника смогут поучаствовать в гастрономических мастер-классах. Шеф-повара томских ресторанов научат готовить строганину из нельмы в брусничном соусе, блины из крапивы, пирог из репы и другие традиционные блюда.