Стоимость шашлыка из свинины за год в Томске увеличилась на 5 процентов

Как изменилась за год стоимость ингредиентов для шашлыка, подсчитали в Отделении Томск Банка России. Аналитики сравнили порядок цен на курицу, свинину, лук, соль и приправы в апреле 2023 и 2024 годов. 

Стоимость шашлыка из свинины за год в Томске увеличилась на 5 процентов
Фото: Дениса Шмакова/Сиб.фм

В Отделении Томск Банка России взяли для расчётов сразу два вида мяса - курицу и свинину.

Выяснилось, что за год цена на свиное мясо в Томской области выросла почти на 11 процентов, на 18 процентов подорожали куриные окорочка. В Отделении Томск Банка России уточнили, что мясо стало дороже по нескольким причинам - это, в том числе, издержки животноводов на импортные кормовые добавки, увеличение расходов на оплату труда сотрудников. Кроме этого, у нас в регионе снизились объёмы производства мяса и птицы, спрос покупателей при этом остался высоким.

За год значительно подешевел репчатый лук. Цена  снизилась на 58 процентов. Снижение цены объясняется просто, на рынке его стало больше за счёт импортных поставок.

Стоимость соли за год выросла на 25 процентов, специи подорожали на 12 процентов. 

Вывод финансистов - по отношению к апрелю 2023 года шашлык из свинины подорожал на 5 процентов, из куриных окорочков — почти на 8 процентов. 

Читайте также: Мошенники пытаются обмануть томичей по схеме "ошибочный перевод"

 

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру