В Томской области зафиксировали три случая ботулизма после употребления домашнего консервированного салата из баклажанов. Причиной стало нарушение технологии приготовления. До этого ботулизм не регистрировался в регионе больше 10 лет.
Кроме того, в Томске с прилавков сняли более 500 банок шпрот марки «За Родину». Это связано со случаями ботулизма, зафиксированными в Екатеринбурге. Сейчас проводится эпидемиологическое расследование.
Еще одна опасная инфекция — бруцеллез — была выявлена на ферме в селе Семилужки 28 ноября. Санитарные врачи наложили карантин и начали проверку. Выявлено восемь нарушений, специалисты следят за состоянием людей, контактировавших с больными животными.
Роспотребнадзор советует томичам не покупать мясо у частных лиц и в местах без ветеринарных документов. Это поможет избежать заражения опасными инфекциями.
Читайте также: В Томске планируют ввести бесплатный проезд в трамваях и троллейбусах для детей ВОВ
