Самый простой совет - с силой нажать пальцем на корку арбуза. Если ноготь легко протыкает арбузную корку, это значит, что бахчевая культура ещё не созрела. У спелого арбуза - твердая корка, которую сложно проткнуть ногтем.
Разбирающиеся во внешнем виде арбузов люди говорят, что он должен быть тяжелым и насыщенного зелёного цвета.
Региональный Роспотребнадзор каждое лето рекомендует томичам не покупать фрукты и овощи вдоль автодорог и на стихийных рынках. Гарантировать качество таких продуктов сложно.
Читайте также: После 10 августа в Томской области начнётся похолодание
