Колбу из Краснодарского края предлагают томичам уличные продавцы

Первую в сезоне колбу начали продавать уличные торговцы в Томске. Пока на свежем воздухе у Фрунзенского рынка колбой торгуют всего несколько человек. 

Колбу из Краснодарского края предлагают томичам уличные продавцы

Колба, или дикий чеснок, приехала в Томск из Краснодарского края, утверждают торговцы. По цене черемша пока скорее деликатес, чем привычное для сибиряков весеннее лакомство, которое едят вприкуску или добавляют в салат.

Крошечный пучок стоит 50 рублей, пучок немного погуще - 100.

Продавцы черемши говорят, что она подешевеет, как только начнется сезон алтайской колбы. В Томске ее будет много и стоить один пучок будет около 30 рублей.

В томском Россельхознадзоре каждую весну говорят, что колбу можно собирать и есть до самой осени. Ранняя колба по химическому составу не отличается от поздней. 

Читайте также: В Томскую область поступило почти 76 тысяч доз вакцины от клещевого энцефалита. 

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру