Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала изданию Pravda.Ru, что стандартная упаковка семечек содержит половину суточной нормы калорий.
Ещё один важный нюанс, в 30 граммах жареных солёных семечек содержится около 160 мкг натрия, что составляет 8% суточной нормы соли. "Избыток соли в рационе может привести к отёкам, а в долгосрочной перспективе — к артериальной гипертензии. Взрослым рекомендуется ограничивать употребление соли до 5 г в день, что эквивалентно примерно 2 г натрия", — отметила специалист.
Екатерина Кашух посоветовала соблюдать умеренность в отношениях с семечками и позволять себе примерно две-три столовые ложки в день.
Ещё один совет - выбирать несолёные и чередовать их с семенами других растений.
"Полезных альтернатив семечкам подсолнечника немало: тыквенные, льняные, кунжутные, чиа. Необязательно есть их горстями — можно добавлять в различные блюда, например, в салаты или десерты. Достаточно буквально щепотки, чтобы разнообразить рацион", — уточнила гастроэнтеролог.
Читайте также - Грибной и гороховый: томичам перечислили вредные супы
